Carta

Bar Kibo

Calle Kilimanjaro, 14, Valladolid, Valladolid

983 31 17 92

TOSTAS

Tosta de Solomillo

Con Foie y Crema Roquefort.

Precio: 2,20 €

Tostada de Chorizo

Con Mermelada de Tomate y Huevo de Codorniz.

Precio: 2,00 €

Tosta de Cangrejo

Con Huevo y Mahonesa.

Precio: 1,90 €

Tosta de Pulpo

Medallones de Pulpo a la Gallega.

Precio: 2,30 €

Tosta de Gulas

Con Gambas y Crema de Queso.

Precio: 2,00 €

Tosta de Sardina Ahumada

Con Aguacate y Tomate.

Precio: 2,00 €

Tosta de Queso de Cabra

Con Tomate, Virutas de Cecina y Cebolla Caramelizada.

Precio: 2,00 €

PICOTEO

Patatas Kibo

Patatas Dipper con Seis Salsas para untar.

Precio Ración: 6,80 €

Patatas Ketchup

Patatas Fritas Naturales con Mahonesa y Kepchup.

Precio Ración: 4,30 €

Precio Media Ración: 2,30 €

Patatas Bravas

Patatas Naturales fritas con Mahonesa y salsa Brava.

Precio Ración: 4,30 €

Precio Media Ración: 2,30 €

Patatas Ali Oli

Patatas cocidas acompañadas de nuestra salsa alioli.

Precio Ración: 4,20 €

Precio Media Ración: 2,20 €

Boquerones en Vinagre

Caseros, frescos, tiernos y elaborados artesanalmente.

Precio Ración: 6,60 €

Precio Media Ración: 3,50 €

Torreznos de Soria

Auténticos Torreznos de Soria, servidos con Piparras rebozadas y crujientes.

Precio Ración: 8,00 €

Precio Media Ración: 4,20 €

Croquetas Caseras de Jamon y Huevo

Con jamón y huevo, elaboradas de forma Artesanal y con un interior muy Cremoso.

Precio Ración (8 ud.): 11,60 €

Precio Media Ración (4 ud.): 5,60 €

Croquetas Caseras de Cecina Y Queso de Cabra

Una combinación de cecina y queso de cabra con un interior suave y cremoso.

Precio Ración (8 ud.): 12,50 €

Precio Media Ración (4 ud.): 6,20 €

Croquetas de Boletus

Cremosas croquetas de boletus, con un suave y aromático relleno de setas y un delicado rebozado crujiente en el exterior.

Precio Ración (8 ud.): 12,00 €

Precio Media Ración (4 ud.): 5,80 €

RACIONES

Ensaladilla Rusa

Elaborada al estilo tradicional, con un crujiente topping de gambas de cristal rebozadas.

Precio Ración: 6,60 €

Precio Media Ración: 3,50 €

Zamburiñas a la Plancha

Tiernas y jugosas, con un suave aliño de ajo y perejil.

Precio Ración: 16,00 €

Precio Media Ración: 8,00 €

Pulpo a la Gallega

Tierno y jugoso, aderezado con aceite de oliva virgen extra y pimentón.

Precio Ración: 19,50 €

Rabas del Cantabrico

Rebozadas con una fina capa y fritas al momento, servidas con una rodaja de limón.

Precio Ración: 11,00 €

Precio Media Ración: 5,80 €

Fingers de Pollo Naturales

Tiras de Pechuga de Pollo con un ligero empanado acompañado con salsa BBQ.

Precio Ración: 9,00 €

Precio Media Ración: 5,00 €

Chorizo a la Sidra

Elaborado con sidra natural, de sabor intenso y auténtico.

Precio Ración: 6,50 €

Precio Media Ración: 3,30 €

Lacón con Pimientos

Jugoso lacón con Pimientos, aceite de oliva virgen extra y Pimentón.

Precio Ración: 7,50 €

Precio Media Ración: 3,80 €

Oreja Guisada en salsa

Tierna y melosa, guisada lentamente en salsa tradicional.

Precio Ración: 6,80 €

Precio Media Ración: 3,50 €

Oreja a la Gallega

Oreja cocida y aliñada al estilo gallego, con un toque de pimentón.

Precio Ración: 6,80 €

Precio Media Ración: 3,50 €

Queso Provolonne al Horno

Queso Al Horno con tomate, taquitos de cecina y pan tostado.

Precio Ración: 8,00 €

Lagarto Ibérico

Con pimientos de padrón + Patatas o Ensalada.

Precio Ración: 17,00 €

Tortilla de Patata

Tortilla de patata de elaboración casera, tierna y sabrosa. (Por encargo).

Precio: 16,50 €

ENSALADAS

Ensalada Serrana de Queso de Cabra

Hoja de Roble, Tomate Cherry, Taquitos de Cecina, Queso de Cabra y Frutos Secos.

Precio: 8,00 €

SARTENES VARIADAS

Sartén de Jijas

Sartén con Patatas Fritas, Huevos Fritos y Jijas

Precio: 8,00 €

Sartén de Gulas y gambas

Sartén con Patatas Fritas, Huevos Fritos y Gulas y gambas.

Precio: 8,50 €

Sartén de Jamón Ibérico

Sartén de Patatas Fritas, Huevos Fritos y Jamón Ibérico.

Precio: 8,50 €

Sartén con Torreznos

Sartén con Patatas Fritas, Huevos Fritos y Torreznos.

Precio: 8,50 €

BURGER

Hamburguesa Gallega Chedar

Ternera Gallega Premium 180gr., Mezcla de Lechugas, Tomate, Cebolla Morada, Bacón y Queso Cheddar.

Precio: 8,80 €

Hamburguesa Gallega con Micuit de Manzana Caramelizada

Ternera Gallega Premium 180gr., Mezcla de Lechugas, Tomate y Micuit de Manzana caramelizada.

Precio: 8,80 €

Hamburguesa Gallega Cabra con Cebolla Caramelizada

Ternera Gallega Premium 180gr., Rucula, Tomate, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada.

Precio: 8,80 €

Hamburguesa Buey Cheddar

Carne de Buey 200gr., Mezcla de Lechugas, Tomate, Cebolla morada, Bacón y Queso Cheddar.

Precio: 9,00 €

Hamburguesa Buey con Micuit de Manzana Caramelizada

Carne de Buey 200gr., Mezcla de Lechugas, Tomate y Micuit de Manzana Caramelizada.

Precio: 9,00 €

Hamburguesa Buey Cabra con Cebolla Caramelizada

Carne de Buey 200gr., Rúcula, Tomate, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada.

Precio: 9,00 €

Hamburguesa Angus Cheddar

Carne de Angus 225gr., Mezcla de lechugas, Tomate, Cebolla Morada, Bacon y Queso Cheddar.

Precio: 9,30 €

Hamburguesa Angus con Micuit de Manazana Caramelizada

Carne de Angus 225gr., Mezcla de Lechugas, Tomate y Micuit de Manzana caramelizada.

Precio: 9,30 €

Hamburguesa Angus Cabra con Cebolla Caramelizada

Carne Angus 225gr., Rucula, Tomate, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada.

Precio: 9,30 €

Hamburguesa Gran Crispy

Carne Pollo Crujiente, Mezcla de Lechugas, Tomate, Salsa BBQ y Cebolla Crujiente.

Precio: 6,50 €

PIZZAS

Pizza Carbonara

Con mozzarella, bacon, champiñón y una cremosa salsa carbonara.

Precio: 8,00 €

Pizza Tex-Mex

Con el auténtico sabor Tex-Mex, intensa y llena de personalidad.

Precio: 8,00 €

Pizza York

Con mozzarella fundida y jamón cocido.

Precio: 8,00 €

Pizza 4 Quesos

La combinación perfecta de cuatro quesos sobre una base crujiente.

Precio: 8,00 €

POSTRES

Copa de Helado

Copa de helado de leche merengada y galleta Lotus, aromatizada con canela.

Precio: 4,50 €

Coulant de Chocolate

Chocolate fundente acompañado de helado de vainilla, nata y un toque de sirope de chocolate.

Precio: 4,50 €

Tarta de Queso

Cremosa tarta de queso manchego acompañada de caramelo y cacao salado.

Precio: 5,50 €

Helado Niccola Tartufata de Chocolate Negro y Avellana

Helado Niccola Tartufata de chocolate negro y avellana, acompañado de nata, caramelo y crujiente de chocolate.

Precio: 5,20 €

Helado Niccola Tartufata de Pistacho y Caramelo

Helado Niccola Tartufata de pistacho y caramelo, acompañado de nata, caramelo y crujiente de chocolate.

Precio: 5,20 €